Churrasco

Sin duda el churrasco es la receta más deliciosa e increíble qué vas a probar Es por ello os vamos a enseñar a cómo prepararla, el churrasco consiste en un gran trozo de carne el cual lo podemos hacer a la brasa, sartén o donde nosotros elijamos, esta receta la podemos acompañar con patatas fritas, asadas o cocidas.

INGREDIENTS

• 1 churrasco
• Aceite de oliva
• Orégano seco
• Romero seco
• Ajo en polvo
• Sal

ELABORACIÓN DE CHURRASCO

1º Para elaborar esta receta lo primero que tendremos que hacer es limpiar el churrasco, seguidamente elaboraremos la mezcla de ajo en polvo, pimienta, orégano, sal cómo y cayena.

2º Una vez realicemos nuestra mezcla debemos de haber precalentado anteriormente nuestra plancha y introduciremos nuestro churrasco durante un par de minutos para qué se cocine bien al gusto del consumidor.

3º Cuando veamos que el otra carne ya está listo lo sacaremos y lo dejaremos enfriar durante un par de minutos seguidamente haremos nuestras patatas fritas asadas o cocidas, podemos echar un poquito de Romero por encima de nuestro churrasco esto hará que le de un sabor único.

TIPS A TENER EN CUENTA

Uno de los tips más recomendados es que a la hora de cortar nuestra carne o lo hagamos de una forma fina, esto hará que nuestra carne no quede hecho por fuera y crudo por dentro, también dependerá de la persona el cual vaya a consumir el churrasco

Otro tips es que a la hora de calentar nuestra plancha no lleve mucho tiempo calentándose ya que sí la dejamos calentar durante mucho tiempo a la hora de meter nuestra carne se va a quemar por fuera y quedará crudo por dentro.

Y el último tips es que limpiemos nuestra plancha antes de cocinar nuestra carne para que no queden rastros de hollín en nuestra carne.