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Arroz con camarones, ajo y tomate cherry

INGREDIENTES (4 personas):

  • 300鈥痝 de camarones medianos pelados
  • 陆 taza de aceite de oliva
  • 5 dientes de ajo en l谩minas finas
  • 8 tomates cherry partidos a la mitad
  • 3 tazas de arroz ya cocido
  • Perejil fresco picado
  • Sal al gusto

INSTRUCCIONES:

  1. Calienta el aceite y saltea los camarones r谩pidamente, ret铆ralos y reserva.
  2. En ese mismo aceite, dora el ajo sin quemarlo.
  3. A帽ade los tomates cherry, baja el fuego.
  4. Incorpora los camarones y el arroz cocido, mezcla suavemente hasta integrar todo.
  5. Espolvorea con perejil y sirve caliente.

OPINI脫N:
Un plato r谩pido con mariscos que mezcla textura y sabor mediterr谩neo. Muy pr谩ctico si ya tienes arroz preparado.